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Courges et citrouilles

Profitez des belles journées d'automnes pour venir choisir vos courges et citrouilles directement dans les champs.  Une belle activités à faire en famille ou entre amis. 

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Les courges et les citrouilles sont des aliments riches en antioxydants et contiennent plusieurs nutriments essentiels comme des vitamines et des minéraux. De plus, elles sont très polyvalentes en cuisine. Les courges et citrouilles ont toutes des saveurs, texture et des goûts bien à elles. Malgré qu'elles soient le plus souvent cuisiné dans des soupes et potages, elles peuvent être utilisées en légumes d'accompagnement, sautés, mijotés, gratins etc. Certaines sont excellentes crues et même dans des desserts. 

 

Le prix des courges et des citrouilles varient entre 2$ et 5$ l'unité. Il est aussi possible de remplir une brouette pour 50$. 

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Nous avons plusieurs variétés de courges et de citrouilles disponibles.

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Courges :

Butternut

Buttercup

Délicata

Célébration

Poivrée

Hubbard bleu

Spaghetti rayée

Potiron

Potimarron

Turban turc

Musqué de provence

Citrouilles : 

Petite

Moyenne

Grosse

Blanche

Galeuse

Décorative (non comestible)

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